95 Ha de grandes cultures (Tritical, maïs, orge de printemps, millet...)
25 Ha de pépinières de plants de fraisiers
6 Ha de fraisiers fruit en sol
plus de 3,6 Ha de fraisiers en jardins suspendus
6 Ha d'aires d'élevage (Mottes, Tray-Plants...)
39 Ha de gel
Les plants frigo
Plantés fin octobre ou fin mars selon les varétés. Disponibles fin août sur commande. Triés, ils sont stockés en chambre froide à une température de -2°C.
Les tray-plants
Stolons pélevés en pépinières sol
Repiqués du 09/07 au 06/08 en plaque sur pied 9 trous de 250cc
Tri et nettoyage des plants
Mise en frigo de fin octobre à début décembre suivant les dates de plantation en serres
Froid positif (proche de 0° C) pour production chauffée
Froid négatif (-2° C) pour conservation supérieurs à 1 mois
Les mini-trays
Stolons repiqués du 5 août au 25 août
Plaques 16 trous de 140cc sur pied
Mise en frigo de fin novembre à début décembre
Les mottes
Stolons prélevés sur pépinières sol
Repiqués en plaques de 54 trous de 62 cc ou 70 trous de 75cc